冰激凌通常指的是冰淇淋，对于大部分人群而言，吃冰淇淋的坏处，主要体现在多吃情况下引起胃肠不适、增加肥胖风险、升高血糖等方面。
1、引起胃肠不适：冰淇淋通常是部分食物在低温冷冻下得到的一种甜品，由于其本身的温度较低、较寒凉。部分人群进食冰淇淋后，容易被寒冷刺激，引起腹痛、腹泻等症状。如果是自身存在胃肠道疾病的人群，如胃炎、肠炎等人群，在吃完冰淇淋后，可能会因为胃肠黏膜受到刺激，加重腹痛等症状；
2、增加肥胖风险：市面上售卖的大部分冰淇淋，通常是用糖、牛奶、奶油等成分做成的，含有一定量的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养成分，能量密度较高。如果进食较多的冰淇淋，可能会因为热量摄入过多堆积在体内并转化成脂肪，长此以往，则可能会引起肥胖；
3、升高血糖：由于冰淇淋所含的糖分较多，如果机体自身属于高血糖，进食过多后容易因为糖分摄入过量，导致血糖波动，不利于疾病的控制。
除上述提到的坏处外，如果自身对冰淇淋的原料过敏，进食后还可能因为接触过敏原，出现皮肤红疹、皮肤瘙痒等过敏症状。